Kde všude jsem vařil
Za svůj profesní život jsem prošel různé typy restaurací, zde uvádím ty, které mě nejvíce ovlivnily.
Mé nové pˇůsobyště hotelu Šumava, Kašperské Hory
Šéfkuchař v hotelu Kašperk, Kašperské Hory
Restaurant Dynamo, Pštrossova ulice, Praha
Ristorante Longiano, Na Poříčí, Praha
Rybí restaurant Ungelt, Praha
Rybí restaurant Ungelt, Praha
Hotel Srní, Srní, Šumava
Hotel Arnika, Kubova Huť, Šumava
